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诗文
藕粉面疙瘩
释义
“夏天天热不想做饭时,试试这个!”
食材明细
主料
西红柿
两个
鸡蛋
两个
辅料
鸡精
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
藕粉面疙瘩的做法步骤
1
先炒西红柿炒蛋
2
藕粉和面粉以1:3的比例调好
3
加水搅拌,搅拌至筷子可以直立的竖在中间
4
把水烧开,用锅铲把调好的面糊一个一个刮下去
5
水再开时,用锅铲搅拌下,不要让面糊结底。
6
水再开时加入事先炒好的西红柿炒蛋,加盐和鸡精即可!
小窍门
想要更滑润更Q可以多加藕粉
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 21:32:32