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诗文 豆豉鲮鱼炒油麦菜
释义
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法

食材明细

主料
  • 油麦菜 适量
  • 豆豉鲮鱼罐头 一盒
辅料
  • 蒜末 适量
调料
  • 少许
  • 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤

  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤:1
    1
    准备:油麦菜,豆豉鲮鱼罐头,蒜末。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤:2
    2
    将油麦菜泡洗干净折成长段。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤:3
    3
    先把鲮鱼干撕碎一点。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤:4
    4
    热锅放油,下豆豉鲮鱼炒香,再放入蒜末炒香。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤:5
    5
    最后放入油麦菜。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤:6
    6
    添加一点点开水然后马上盖上盖子一分钟,这样青菜快速能熟透也青脆。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤:7
    7
    打开盖子调少许糖中和一下咸味,快速翻炒均匀。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤:8
    8
    一盘快手美味下饭菜就完成了。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:53:52