网站首页  词典首页

诗文	菜羹
释义	食材明细 主料 鸭胗 适量 鸭肠 适量 鸭肝 适量 毛芋 适量 白萝卜 适量 豌豆 适量 胡萝卜 适量 米粉干 适量 香菇 适量 豆腐 适量 辅料 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 菜羹的做法步骤 1 毛芋、白萝卜、香菇、豆腐、胡萝卜切丁。 2 豌豆解冻备用。 3 鸭胗、鸭肠煮熟切细，鸭肝焯水后切丁。 4 米粉干适量。 5 半碗淀粉加水搅匀。 6 锅中放油，放入萝卜、毛芋、香菇、豆腐、胡萝卜翻炒。 7 放入鸭胗等，加盐、生抽、料酒炒匀。 8 加水烧煮。 9 水开后放入豌豆、米粉干烧熟。 10 淋入淀粉水勾芡。 11 种类丰富，营养均衡。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 羹类   家常菜
随便看	酱菜煲 枣糕 素炒豆芽 山药大骨汤 酱大骨 炖三黄鸡 广式早餐，菠菜斋肠粉 家常卤肉饭 黄豆花生焖猪蹄 蒜蓉菜心 牛肉泡馍 饺子皮手抓饼 自制腊肉 猪肉芹菜水饺 菠菜炒粉丝 翡翠水饺 双喜临门福馒头 白灼生菜 纸杯蛋糕 虫草花炒肉丝 八寸戚风蛋糕 西芹百合 黑麦面包 奶香紫薯丸子 家乡小果子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。