食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
泡鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪洗好去爪尖，切成小块备用 -
2切好姜蒜芹菜红辣椒
-
3把切好鸡爪放入锅中加入少许料酒姜，煮开三五分钟这样，捞起放入冷水泡冷就可以了，想要口感好一点提前冰好水煮好放入冰水泡
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4最后把鸡爪芹菜姜蒜辣椒酱油，少许醋糖，搅拌腌制半小时放入冰箱五个小时就可以吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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