食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茄盒的做法步骤
-
1猪肉剁成肉馅，加料酒，盐胡椒粉。 -
2放入葱姜蒜末。 -
3搅拌均匀。 -
4茄子切成两片连在一起的小段。 -
5肉馅塞到两片茄子中间。 -
6一个鸡蛋打碎。 -
7加一勺面粉。 -
8一勺玉米淀粉。 -
9加少许水搅成糊状。 -
10茄子挂糊。 -
11小火慢炸。 -
12炸熟捞出。 -
13少许油，放入葱蒜姜末，放入一点豆瓣酱，加一点糖，耗油，醋，最后加入水淀粉调成汁。 -
14放入炸好的茄盒。 -
15出锅，撒上香菜，葱末，完成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 拔丝地瓜
- 奶香旗子
- 炒方便面
- 脆皮泡芙
- 烫面饼子卷时蔬
- 黑芝麻切片海绵蛋糕
- 猪肉白菜饺子
- 少油版臭豆腐
- 二月二 吃猪头
- 孜然葱爆羊肉
- 街头小吃 臭豆腐
- 青椒巴沙鱼片
- 红枣馒头
- 红薯粥
- 酸辣圆白菜
- 木耳炒莴笋
- 莴笋尖椒
- 微波炉烤肠
- 豆皮拌菠菜
- 五香棋子豆
- 香菇粉丝包
- 清蒸扁鱼
- 脏脏吐司～好吃到没朋友
- 酱香饼
- 电饼铛版披萨
- 穷鸟触笼
- 穷鼠什么什么的成语
- 穷鼠啮狸
- 穷鼠啮貍
- 穷鼠齧貍
- 空中什么什么的成语
- 空中楼阁
- 空中结构
- 空什么之什么的成语
- 空什么人什么的成语
- 空什么什么也的成语
- 空什么什么今的成语
- 空什么什么便的成语
- 空什么什么兰的成语
- 空什么什么凭的成语
- 题友人山居（明·董纪）
- 题友人山斋（唐·黄滔）
- 题友人山花（唐·方干）
- 题友人庭竹（唐·殷文圭）
- 题友人张汝弼天趣轩（明·周瑛）
- 题友人归隐图（宋·艾性夫）
- 题友人所居（唐·雍陶）
- 题友人所藏明妃图（元·许有壬）
- 题友人斋壁（清·屠倬）
- 题友人斋壁（清·黄恩彤）
- 题友人月梅号（明·李德彰）
- 题友人村居（元末明初·陈谟）
- 题友人林斋（唐·张乔）
- 题友人池亭（唐·温庭筠）
- 题友人池亭（明·佘翔）
- 园林手绘表现技法(国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)
- 英韵千字文(精)/赵彦春国学经典英译系列
- 察颜观色知健康
- 中国对外投资合作法规和政策汇编/跨国经营管理人才培训教材系列丛书
- 成熟女性发型基础造型
- 谜语大全(大图大字)/宝宝国学诵读
- 新编美国文学史(第2卷)/外教社新编外国文学史丛书
- 钢琴小白的即兴伴奏秘籍(流行歌曲即兴伴奏教程二维码视频版)
- 弟子规(大图大字)/宝宝国学启蒙
- Hadoop大数据开发实战
- 新编升级版上机考试题库二级MS Office高级应用(全国计算机等级考试)
- 国家行动人民力量(南水北调大移民纪实)
- 口琴基础教程(附光盘)/基础教程系列丛书
- 云南民族乐器标准体系研究及建设
- 浙江文化年鉴(附光盘2017)(精)