“不管心情好坏，放空下来给家人做一顿美食，那也是一种享受！”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣小油菜的做法步骤
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1葱姜蒜。 -
2青椒切丝。
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3香菇切片。
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4小油菜洗净空干。
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5油热后下入菜码。
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6炒香后放入香菇，同时倒入料酒、酱油翻炒均匀。
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7随后放入青椒，炒至断生。
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8接着放入小油菜，并放入盐、十三香。
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9倒入半勺白酒。
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10翻炒均匀。
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11最后放入味精，炒匀即可出锅。
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12美味漂亮有营养，关键还下饭！
小窍门
白酒不可用料酒替代，这样炒出的小油菜清脆可口！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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