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诗文
土豆烧鸭肉
释义
食材明细
主料
鸭肉
适量
土豆
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
生姜
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
生抽
一勺
盐
2克
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土豆烧鸭肉的做法步骤
1
鸭肉过水一遍。
2
洗干净,油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸭肉和大蒜,辣椒煸炒。
3
加入适量生抽,煸炒均匀。
4
加入土豆一起炒。
5
倒入一勺老干妈辣椒酱,加入适量清水。
6
大火收汁,加入少许盐。
7
装盘,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/26 20:18:28