食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁日本豆腐的做法步骤
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1葱、姜、黄瓜、胡萝卜切好备用 -
2虾去头剥壳开背去沙线备用
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3日本豆腐蘸干淀粉备用
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4日本豆腐下油锅炸出硬壳备用
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5热锅凉油爆香葱姜后下虾仁胡萝卜片煸炒，加入少量盐、糖、料酒在加入少量的水炖2分钟
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6出锅前加入黄瓜炸好的日本豆腐勾芡
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7装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蜂蜜拌杏
- 花卷
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- 金针菇肉丸焖豆腐
- 香菇菜芯炒鲜虾
- 酸辣手撕鸡
- 韭菜盒子
- 滋补鸡汤
- 雪媚娘
- 烧斋菜
- 黄瓜炒牛肉
- 低脂蔬菜蛋饼
- 免油炸狼牙土豆条
- 蒜蓉龙须菜
- 新疆砂糖饼干，金黄酥脆，回味无穷，有着独特的醇香口感。
- 绿豆芽炒豆腐
- 香干羊尾笋炒毛豆
- 鲫鱼豆腐汤
- 紫菜煎鸡蛋荞麦面
- 绿豆芽素炒
- 杭椒牛柳
- 小素鸡素炒
- 洋葱炒红薯凉粉
- 无糖脆皮吐司，这么健康我不允许你没吃过
- 绿豆芽瓠子肉面结汤
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