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诗文
八宝糯米粽
释义
食材明细
主料
八宝配料
805克
花生米
100克
辅料
糯米
300克
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
八宝糯米粽的做法步骤
1
食材:八宝配料(已泡发一夜)。
2
花生米(已泡发一夜)。
3
糯米。
4
粽叶。
5
将泡发好的八宝配料淘洗一下放入大盆中。
6
将糯米和花生米淘洗一下搁入八宝配料。
7
和匀。
8
取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入八宝糯米。
9
接着,根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
10
然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
11
盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
12
最后,开盖、取出煮好的粽子。
13
剥去粽叶,可以吃吃了。(自行白糖就可以了。)
小窍门
在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃 家常菜 端午节
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更新时间:2026/2/27 4:24:27