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诗文 爆浆蓝莓马芬
释义
爆浆蓝莓马芬的做法

食材明细

主料
  • 低粉 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30g
  • 玉米油 20g
  • 牛奶 80g
辅料
  • 蓝莓 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

爆浆蓝莓马芬的做法步骤

  • 爆浆蓝莓马芬的做法步骤:1
    1
    鸡蛋,牛奶。白糖,玉米油倒入盆里,用蛋抽搅拌均匀
  • 爆浆蓝莓马芬的做法步骤:2
    2
    筛入混合均匀的低筋面粉和泡打粉
  • 爆浆蓝莓马芬的做法步骤:3
    3
    用画Z的方式搅拌均匀,,不要画圈圈似的搅拌,以免起筋,搅拌成细腻的面糊
  • 爆浆蓝莓马芬的做法步骤:4
    4
    把面糊倒进纸杯子里,6、7分满,烤箱提前180度预热
  • 爆浆蓝莓马芬的做法步骤:5
    5
    每个杯子里放几个洗净擦干水分的蓝莓
  • 爆浆蓝莓马芬的做法步骤:6
    6
    放好蓝莓立即放入预热好的ACA烤箱,以免蓝莓沉下去,180度30分钟(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)
  • 爆浆蓝莓马芬的做法步骤:7
    7
    小孩子好喜欢呢,尤其是烤过的蓝莓,酸酸甜甜的。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 7:56:05