“甜甜圈，一个集颜值与美味并存的甜食深受女孩子的喜欢，午后点心来一份更是惬意。好吃是必然的...”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
甜甜圈的做法步骤
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1准备好食材 -
2鸡蛋加糖搅拌均匀，无需打发
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3筛入低筋粉，盐、泡打粉
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4搅拌均匀成细腻无颗粒的面糊
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5再加入玉米油搅拌均匀成润滑的面糊
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6倒入裱花袋
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7烤盘刷上黄油，挤入烤盘中，每个大约7～8分满，正好是6个的量（我是展艺的6连烤盘）
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8放入预热好的烤箱，上下火170度，中层20分钟左右即可
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9烤出的甜甜圈放凉备用
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10隔热水融化巧克力
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11把甜甜圈的一半粘上巧克力液，撒上装饰糖即可，可以根据自己的喜好任意发挥哈
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12白巧克力用同样的方法隔水融化，留一部分白巧克力，加1克左右的红曲粉，调成粉色，裹在甜甜圈上，撒上装饰糖果即可
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13成品图
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14成品图
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15成品图
小窍门
1）在把面糊挤入烤盘的时候，不能太满，7～8分满就行
2）烤箱温度根据自己的烤箱温度适当调整
2）烤箱温度根据自己的烤箱温度适当调整
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
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