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诗文	冬瓜烧鸡
释义	食材明细 主料 鸡肉 500mg 冬瓜 500mg 青椒 一个 红椒 一个 辅料 老抽 适量 盐 适量 姜 50mg 十三香 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 冬瓜烧鸡的做法步骤 1 将冬瓜去皮洗净切块 2 鸡肉洗净剁成块备用 3 锅烧热加少许油爆姜丝然后倒入切好的鸡块炒五分钟 4 倒入冬瓜加调料加入半碗水焖十分钟 5 一道菜做好了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。