网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香酥饼干
释义
香酥饼干的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100g
  • 黄油 40g
  • 糖粉 30g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 细砂糖 10g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香酥饼干的做法步骤

  • 1
    准备好食材。黄油隔水融化放入糖粉和细砂糖,用打蛋器打至顺滑(忘拍照片)
  • 香酥饼干的做法步骤:2
    2
    分3次加入鸡蛋,每次要鸡蛋拌匀在放入
  • 香酥饼干的做法步骤:3
    3
    加入过筛面粉,用刮刀上下搅拌,切记不能画圈圈
  • 4
    搅拌好后,装入表袋放入烤箱,我技术不好,所以形状不好看??
  • 5
    烤箱提前预热10分钟,160度,也要根据个人烤箱热度,作为调整
  • 香酥饼干的做法步骤:6
    6
    160度,烤13分钟就行了,我烤了15分钟,表面看去有点点焦了,可味道还是可以的,不影响口感

小窍门

每个人烤箱热度不同,所以还是需要随时观察,调整
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 1:02:35