“早餐打卡的时候做了一个熊猫，没有完整的步骤，今天下午又做一次，从容很多。还是很喜欢这款酒酿米馒头萌萌的样子的。特别是加了葡萄干，酸酸甜甜，味道无比融合，配搭加分。小朋友特别喜欢。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酒酿米馒头的做法步骤
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1酒酿汁倒入面包机。 -
2加入粉类。
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3加入酵母。
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4和面程序，和好静置发酵20分钟。
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5发酵时间，挑选大小对称的葡萄干，我喜欢用一头尖一头圆的做眼睛，圆圆的做耳朵。可以通过手指按压调整。
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6用牙签沾一点点西瓜红调出粉色。
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7搓小粒粉色做脸蛋。
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8蒸锅备好油纸。
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9先搓好面团，很容易摊成厚饼状，不要过多调整，安装眼睛、耳朵。
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10贴好脸蛋，剪一端葡萄干做嘴巴，调整表情。
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11集体照一张。
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12发酵10分钟，开火上锅蒸，上汽后改中小火8-10分钟。
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13第一次做的胖子。
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14整好了，可爱伐？
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15这个最小，(*^__^*)嘻嘻……
使用的厨具：面包机
所属分类：
主食
家常菜