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诗文
豉油蒸排骨
释义
食材明细
主料
葱花
适量
排骨
400g
辅料
白糖
适量
生粉
一勺
豆豉酱
适量
蒸鱼豉油
一勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
豉油蒸排骨的做法步骤
1
首先来个所需材料的大合照,只需简单的几样而已^_^
2
将排骨洗净去血水,放入一勺豉油、一勺生粉、半勺白糖搅拌均匀
3
将豆豉酱倒入一点点水搅拌好,倒入排骨里搅拌均匀,腌制二十分钟入味(因为豆豉酱已经很咸了,所以我没有放盐哦,切记)
4
将腌好的排骨码放在盘子里,放入蒸锅蒸二十五分钟
5
香喷喷的豉油蒸排骨出锅啦,撒上一点葱花提味解腻……
6
喜欢豆豉的香味,百吃不厌。再配上一盘酸爽的拍黄瓜,一杯香醇的奶茶……开始吧
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 粤菜
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更新时间:2025/3/15 12:25:33