食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
豉油蒸排骨的做法步骤
-
1首先来个所需材料的大合照，只需简单的几样而已^_^ -
2将排骨洗净去血水，放入一勺豉油、一勺生粉、半勺白糖搅拌均匀
-
3将豆豉酱倒入一点点水搅拌好，倒入排骨里搅拌均匀，腌制二十分钟入味（因为豆豉酱已经很咸了，所以我没有放盐哦，切记）
-
4将腌好的排骨码放在盘子里，放入蒸锅蒸二十五分钟
-
5香喷喷的豉油蒸排骨出锅啦，撒上一点葱花提味解腻……
-
6喜欢豆豉的香味，百吃不厌。再配上一盘酸爽的拍黄瓜，一杯香醇的奶茶……开始吧
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
粤菜