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诗文
芋头焖排骨
释义
“清香”
食材明细
主料
料酒
适量
排骨
500克
味精
适量
盐
适量
香菇
4-5颗
青椒
1条
芋头
150出克
姜片
2片
黄焖排骨酱
适量
辅料
水
-
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芋头焖排骨的做法步骤
1
材料
2
排骨放入锅中炒加黄闷浆香菇姜片盐味精料酒炒香
3
炒香后倒入高压锅中大火加压,等高压锅冒气后计时8-9分钟关火然后拨掉安全阀放气,放完后打开锅盖放入芋头再煮3分钟后倒入砂锅中加热(收叶2分钟左右,待汤汁粘稠后加入青椒后即可享用!
4
高压锅
5
收汁2分钟后即可
使用的厨具:焖烧锅、高压锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/10 15:28:43