“苦瓜
豆干
蒜
葱
鸡精盐”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老干妈炒苦瓜的做法步骤
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1苦瓜切片，豆干切片备用，蒜，葱切末备用，上火，炒锅倒少许食用油，油烧开放入蒜葱末爆香，放入苦瓜豆干炒片刻放入老干妈，醋，生抽，花椒面，鸡精，然后炒熟了即可！????
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2还有炒苦瓜前干煸下下苦瓜，那样不会太苦
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3少许盐！
小窍门
鸡精等菜炒熟了在放，口感更好更健康
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜