食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，我用热水清洗，方便去血水，这样就不用再撩水了，今天排骨比较干净，没有很多血水杂质，很容易就洗净了 -
2然后准备姜末蒜末，把刚才洗净的排骨用食油盐料酒腌制十分钟，这样排骨比较嫩一些，家里小孩老人不爱吃配料，所以料酒少许即可
-
3锅中不要放油，把排骨倒入锅内炒掉水分，炒煎至金黄色即可，然后装盘等待
-
4锅内放油，煸香蒜末姜末，把煎好的排骨倒入翻炒，五分钟后倒入清水，水没排骨即可，倒入切好的土豆一起焖炖，大火炖十分钟，转小火炖五分钟，收汁即可
-
5留一些汁，吃的时候口感比较好
-
6成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 可零食可主食的炸土豆泥
- 焦糖爆米花
- 青瓜拌花生米
- 凉拌萝卜皮
- 酿香菇
- 不爱吃辅食的宝宝，可以这样安排！宝宝辅食：补铁午餐肉
- 酸辣笋尖粉
- 凉拌皮蛋豆腐
- 下饭菜卤大鸡腿豆皮
- 简约欧包（波兰种）
- 京酱肉丝
- 拔戒排骨家庭版
- 家常鲫鱼番茄汤
- 土豆肉丝
- 减脂必吃，香菇鸡蛋汤
- 手抓饼版馅饼
- 海蜇头拌胡萝卜
- 家常青椒炒肉
- 葱香豆腐
- 虾炒青瓜
- 青椒肉片
- 香菇菜心
- 四季豆烧排骨
- 红烧豆腐
- 蒜香芝士南瓜
- 睁一只眼，闭一只眼
- 睁什么什么子的成语
- 睁什么什么眉的成语
- 睁什么什么眼的成语
- 睁什么什么须的成语
- 睁什么什么，的成语
- 睁什么只什么的成语
- 睁什么张什么的成语
- 睁什么眼什么的成语
- 睁什么瞎什么的成语
- 睁什么苫什么的成语
- 睁只什么什么的成语
- 睁只眼，闭只眼
- 睁目什么什么的成语
- 睁目张须
- 同庆长游草堂（宋·释德洪）
- 同应之登大宋陂（宋·张耒）
- 同应叔雅及仲雅丈往毗陵过黄埠墩坐篷顶玩月（清·梁玉绳）
- 同应驾部李太仆游夹山（明·谢榛）
- 同庚会寿施院使钦（明·程敏政）
- 同府尹李给事游上清宫（宋·邵雍）
- 同庞彦才晚酌于涵翠轩（宋·王之望）
- 同庾中庶肩吾周处士弘让游明庆寺诗（南北朝·沈炯）
- 同庾信答林法师诗（南北朝·江总）
- 同庾肩吾四咏诗二首 莲舟买荷度（南北朝·萧纲）
- 同廖继道游洞霄（宋·陈伯山）
- 同廷美兄宿龙福寺（宋·邓深）
- 同建阳熊退斋游九日山（宋·丘葵）
- 同开先南楚悦禅师观息斋画竹卷于崇仁普安寺（元·虞集）
- 同弇山公集王太史尊人宅（明·张元凯）
- 涂鸦画画本 全6册
- 玩与学新方案 思维游戏 专注力训练 共8册 塑封
- 趣味找不同共四册
- 365夜睡前 全4册 塑封小开本
- 随时的修养：我与我比我第一
- 大侦探福尔摩斯（第3辑）：全4册（网络专供）（NEW）X
- 随时的修养：匆匆
- 幼儿学前常用字学前1980字4册
- 0-3岁宝宝启蒙期亲子早教游戏
- 5分钟睡前小故事全套4册有声版
- 幼儿学前算术练习册（全12册）
- 二孩家庭圆圆满满成长绘本第一辑6本彩图注音
- 咿呀学语小童话-睡前故事20册
- 咿呀学语小童话-晚安故事20册
- 小笨熊 性格情商小绘本10册