食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，我用热水清洗，方便去血水，这样就不用再撩水了，今天排骨比较干净，没有很多血水杂质，很容易就洗净了 -
2然后准备姜末蒜末，把刚才洗净的排骨用食油盐料酒腌制十分钟，这样排骨比较嫩一些，家里小孩老人不爱吃配料，所以料酒少许即可
-
3锅中不要放油，把排骨倒入锅内炒掉水分，炒煎至金黄色即可，然后装盘等待
-
4锅内放油，煸香蒜末姜末，把煎好的排骨倒入翻炒，五分钟后倒入清水，水没排骨即可，倒入切好的土豆一起焖炖，大火炖十分钟，转小火炖五分钟，收汁即可
-
5留一些汁，吃的时候口感比较好
-
6成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鲜掉眉毛的炒三鲜
- 黑胡椒牛肉粒
- 烧椒牛肉
- 美味猪蹄
- 酱焖香煎鱼腹
- 夹心面包
- 蒜苗炒肉
- 芥末油拌西蓝花
- 大盘蒸槐花
- 菠萝鸡翅
- 樱花酥
- 核桃仁炒韭菜
- 香蕉巧克力春卷
- 时蔬香肠炒米粉
- 简易版卤牛肉
- 蚝油黄金鲍
- 腐竹炒木耳
- 鸡腿菇炒鸡腿丁
- 艾叶客家萝卜粄
- 软麻花
- 尖椒炒香干
- 槐花煎蛋
- 四喜烤麸
- 花生芽炒肉
- 美味家常藕片
- funded
- funding
- funding agency
- funding body
- fundraise
- fundraiser
- fund-raiser
- fundraising
- fund-raising
- fundraising dinner
- fund-raising dinner
- fundraising program
- fundraising programme
- funds
- fundus
- 辛夷花（唐·元稹）
- 辛夷花（明·祝允明）
- 辛夷花（明·胡奎）
- 辛夷花（明·郑学醇）
- 辛夷（唐·欧阳炯）
- 辛夷（宋·胡宿）
- 辛夷（明·冯文度）
- 辛夷（明·张新）
- 辛夷（明·陈继儒）
- 辛夷（清·李希圣）
- 辛家女（元末明初·杨维桢）
- 辛峰亭歌（清末民国初·曹家达）
- 辛峰阁听雨和鹤江韵（清·汪新）
- 辛已中秋（元末明初·陶宗仪）
- 辛已五月望日与宣府镇守太监王公受总戎都督（明·韩雍）
- 范志红详解孕产妇饮食营养全书
- 穿靴子的猫/1周一故事
- EW103(附光盘通信电子战)/国防电子信息技术丛书
- 亿级流量网站架构核心技术(跟开涛学搭建高可用高并发系统)
- 核安保相关法律法规汇编
- 司法实务若干专题探讨与研究
- 网格经营变革之道
- 司法制度若干专题探讨与研究
- 足彩投资宝典/投资宝典系列
- 深层学习(心智如何超越经验)
- 妈妈及生命的意义(精)
- 幼儿专注力训练贴纸书：史前历险
- 当尼采哭泣(精)
- 诊疗椅上的谎言(精)
- 幼儿专注力训练贴纸书：动物乐园