食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
灌汤包的做法步骤
-
1面粉加入2克碱粉，5克盐，加入150毫升温水搅拌至柳絮状 -
2揉成光洁的面团醒发半个小时 -
3准备肉末，高汤，葱花，姜末 -
4肉末加入胡椒粉，半茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉，两茶匙料酒，姜末 -
5把高汤分四次加入朝一个方向拌匀上劲 -
6加入葱花拌匀 -
7醒发好的面团加入少许面粉揉成光洁有弹性的面团 -
8搓成长条揪成大小20克左右的挤子 -
9用擀面杖擀成边上薄中间微厚的面皮 -
10挑上馅料 -
11包成包子 -
12蒸锅里加入清水大火烧开放上蒸屉，蒸屉刷上一层底油放入包子蒸二十分钟虚蒸三分钟即可 -
13成品 -
14满满的汤汁，很是鲜美有嚼劲
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
包子
- 木瓜奶昔
- 香辣虎皮蛋串
- 冬瓜皮龙须茶
- 芒果奶昔
- 酸奶西米红豆冰饮
- 糖水草莓
- 草莓炖银耳
- 草莓炖梨
- 牛奶 巧克力 水果西点火锅
- 冬日鸳鸯滋补火锅
- 鱼香法棍
- 核桃蘸
- 柠香茄汁烤鱼
- 健康磨牙小零食——阿拉棒
- 奶酪焗松仁小南瓜
- 你好，水煮牛肉
- 麻辣鸡脆骨
- 自制彩条年糕
- 蔬菜河鱼汤
- 银耳鹌鹑蛋糖水
- 让宝宝爱上吃菜——五彩蔬菜丁
- 自制虾干
- 骨汤滋补手工抻面
- 黑米刀切馒头
- 丝瓜鲜虾煮年糕
- 死生荣辱
- 死病什么什么的成语
- 死病无良医
- 死皮什么什么的成语
- 死皮赖脸
- 死相什么什么的成语
- 死相枕藉
- 死眉什么什么的成语
- 死眉瞪眼
- 死缠什么什么的成语
- 死缠硬磨
- 死者什么什么的成语
- 死者相枕
- 死而不僵
- 死而不悔
- 水调歌头 吴门旅夜雨寄怀季贶（清·周星誉）
- 水调歌头 吴门酒家书事（清·李良年）
- 水调歌头 呈判府宣机先生乞赐笑览（宋·贾应）
- 水调歌头 和伯称（宋·李吕）
- 水调歌头 和南剑薛倅（宋·曾觌）
- 水调歌头 和卢仲敬太守（元·曹伯启）
- 水调歌头 和吴允成游灵洞韵（宋·陈亮）
- 水调歌头 和吴秀岩韵（宋·程公许）
- 水调歌头 和周紫芝《竹坡词》（清·顾太清）
- 水调歌头 和姚雪齐韵（元·王恽）
- 水调歌头 和季琳端阳值雨（元末明初·王行）
- 水调歌头 和平湖（宋·赵磻老）
- 水调歌头 和张都运李氏柳塘赏荷韵（元·王旭）
- 水调歌头 和李似之横山对月（宋·李纲）
- 水调歌头 和洁堂韵（宋·马廷鸾）
- 形态解析--广义逆矩阵及其应用/国外经典前沿科学理论研究译丛
- 反不正当竞争法比较研究--以我国反不正当竞争法修改为背景
- 新疆多民族地区城镇社区思想政治教育长效机制构建研究/少数民族德育研究丛书
- 美国政治经济与外交/地区国别政治经济与外交文丛
- 俄罗斯政治经济与外交/地区国别政治经济与外交文丛
- 机床继电控制系统的装配与维修工作页
- 模拟电子技术实训指导书
- 计算机组装与维护实训指导书
- 专利复审和无效审查决定汇编(2009医药共3册)/专利复审和无效审查决定汇编丛书
- 专利复审和无效审查决定汇编(2008医药共3册)/专利复审和无效审查决定汇编丛书
- 专利复审和无效审查决定汇编(2007医药共2册)/专利复审和无效审查决定汇编丛书
- 发明任我行(中小学生发明课程导航)
- 专利产品首次销售侵权抗辩研究--以财产权转移理论为研究进路/知识产权专题研究书系
- 赢者之心(华尔街英语创始人的幸福成功学)(精)
- 情感小说与伦理建构--1771至1817年间的英国小说