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诗文
杏仁马芬蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
黄油
100g
低筋面粉
125g
泡打粉
1勺
盐
少量
杏仁粉
75g
香草精
适量
细砂糖
150g
辅料
杏仁片
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
杏仁马芬蛋糕的做法步骤
1
打发鸡蛋至出泡沫,加入细砂糖继续打发。
2
打发充分后加入适量香草精和盐。
3
加入过筛的杏仁粉。
4
搅拌均匀后加入低筋面粉和泡打粉。
5
面糊搅拌均匀。
6
加入溶化成液体的黄油。
7
继续搅拌均匀。
8
面糊倒入模具中,撒些杏仁片。170度,烤30分钟。
9
烤完的杏仁马芬蛋糕。
10
成品图?(?????????)?
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/13 0:30:13