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诗文
手工自制芒果干
释义
“不负好食光”
食材明细
主料
芒果
50g
辅料
白砂糖
适量
酸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
手工自制芒果干的做法步骤
1
精选芒果
2
芒果洗净外皮后,手工削去外皮。
3
切片
4
每片大约0.3公分
5
放入糖水中浸泡腌制
6
将芒果果肉排放在通风干燥的地方晾晒,袋表面水分干燥后,
7
采用烤箱蒸汽在50度上下慢烤48小时
8
原汁原味好吃的芒果干就此诞生
小窍门
新鲜芒果出炉后沾上白砂糖霜增加口感,密封保存,味道酸甜可口,纯手工制作保留芒果的原汁原味,刚制作好的芒果干颜色金黄靓丽,随后表面颜色自然氧化变暗,风味不变
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 零食
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work-up
work up
work up an appetite
work up a sweat
work up to
workwear
work week
workweek
work week
work with
work world
work your fingers to the bone
work yourself into the ground
work yourself up
world
九日台(宋·杨备)
九日同严冬友诸景云王少陵汪䋚青杨上玉毕文(清·钱塘)
九日同九韶饮子贞宅(明·吴与弼)
九日同人邀游龙门寺用少陵蓝田崔氏庄韵(清·李振钧)
九日同人集东堂观剧是日演周忠介公遗事(清·朱景英)
九日同从班诸公自南山过苏堤登宝叔塔(宋·许及之)
九日同仙居兄饮江陵草堂因忆故园诸弟(明·宋登春)
九日同仲求登高有感(宋·彭汝砺)
九日同何梁二公登雁峰寺(明·区大相)
九日同俞觚庵其侄伯刚朱棣卿马卓群陆澍斋徐(清末近现代初·陈曾寿)
九日同修能凤仪游九峰寺(明·沈守正)
九日同兄登君山(清·章文焕)
九日同出真珠园再用前韵(宋·林光朝)
九日同刘敬思黄彦美登萧然山(元末明初·王祎)
九日同勉甫伯辉蜀梅晋华识先彤伯北海登高(清末近现代初·陈曾寿)
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更新时间:2025/12/2 2:45:26