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诗文 油炸果
释义
油炸果的做法
“之前一直想做这样东西,但是都有点害怕,害怕油会炸起来,后来在美食天下看到一位前辈做了这个小吃,我是开心那!回家马上就自己做了,个人觉得还是很成功的,姑娘也一直在夸我!”

食材明细

主料
  • 糯米面 200克
辅料
  • 麦芽糖 适量
配料
  • 芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

油炸果的做法步骤

  • 油炸果的做法步骤:1
    1
    我做的这个是学了之前的前辈的,但是我改良了一下加了点麦芽糖,吃起来香甜可口!
  • 油炸果的做法步骤:2
    2
    麦芽糖用温水调开!
  • 油炸果的做法步骤:3
    3
    加入面粉,和好。
  • 油炸果的做法步骤:4
    4
    和好的面团分成小段,要小一点,因为有炸了之后会很大。分好的小面团沾上一层芝麻。
  • 油炸果的做法步骤:5
    5
    锅里加油,有5成热的时候,把4中分好的小面团放进去开炸。
  • 油炸果的做法步骤:6
    6
    美味出炉!

小窍门

芝麻那张图片弄丢了,所以没有传上去,放入油锅以后用锅铲轻轻的压,多压几次就会变大了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 17:23:05