诗文 | 水煮牛肉片 |
释义 |
![]() 食材明细
水煮牛肉片的做法步骤
小窍门
牛肉片尽量切薄一点不要太厚不然嚼不烂
兑汤的时候可以加高汤味道更好 如果牛肉粉丝超量务必其他加量 粉丝可以剪短一点比较好夹(除非本身短的粉丝) 推荐使用绿豆粉丝口感好容易进味道
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
川菜
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