食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
粉蒸牛肉的做法步骤
-
1牛里脊肉切薄片 -
2加入盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、植物油拌匀
-
3再加入鸡蛋清拌匀，放冰箱冷藏一小时
-
4牛肉从冰箱里取出，加入蒸肉米粉
-
5全部牛肉都粘上米粉
-
6铁棍山药去皮切片，放入盘中
-
7把牛肉铺在山药上面
-
8放到蒸架上，中小火蒸一个小时左右
-
9撒上葱花
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 玫瑰豆沙包
- 苹果酸奶
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 海棉小纸杯蛋糕
- 拌宽粉
- 绿豆百合小米粥
- 绿花蓝
- 罗勒蒜蓉烤番茄
- 节后刮油，酸辣脆爽萝卜
- 干煎三文鱼
- 粉紫凉皮
- 冰糖桔子
- 元宝肉
- 皮蛋炒白菜
- 适合儿童孕妇的香煎银鳕鱼
- 炝锅抻面
- 鸿运当头
- 【桃李厨艺】百吃不厌的家常菜，每餐必点——鱼香肉丝
- 双色花灯
- 酸辣汤面
- 蜜汁草莓
- 翡翠水晶玉饺
- 杏仁瓦片酥
- 醪糟醉山药
- 美味不用等-----鸡油葱花饼
- 什么坑什么坎的成语
- 什么坑什么堑的成语
- 什么坑什么洼的成语
- 什么坑什么满的成语
- 什么坑什么谷的成语
- 什么块什么头的成语
- 什么块什么砾的成语
- 什么块什么章的成语
- 什么块什么苏的成语
- 什么块什么颐的成语
- 什么坚什么丑的成语
- 什么坚什么催的成语
- 什么坚什么刚的成语
- 什么坚什么利的成语
- 什么坚什么异的成语
- 对雪（清·李希圣）
- 对雪（金·朱自牧）
- 对雷峰（宋·徐侨）
- 对鞠书怀（近现代·汪石青）
- 对鞠（明·释宗泐）
- 对韩少尹所赠砚有怀（唐·韦应物）
- 对食书愧（宋·陆游）
- 对食作（宋·陆游）
- 对食作（宋·陆游）
- 对食戏作二首（宋·陆游）
- 对食戏作六首（宋·陆游）
- 对食戏咏（宋·陆游）
- 对食戏咏（宋·陆游）
- 对食有感二首（宋·陆游）
- 对食（宋·陆游）
- 感人小故事系列(3全4册)
- 感人小故事系列(2共4册)
- 上海俗语
- 煮物之味
- 龙蟒鸾凤(精)/中华元素图典
- 珍禽瑞兽(精)/中华元素图典
- 花卉虫鱼(精)/中华元素图典
- 几何人物(精)/中华元素图典
- 吉祥寓意(精)/中华元素图典
- 剪花娘子库淑兰(上下)(精)
- 爱吃有礼
- 美丑红楼/话说中国系列
- 新编基础会计(高职高专会计专业工学结合规划教材)
- 图解怀上最棒的一胎
- 格列佛游记(名家绘本)/新课标世界名著必读丛书