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诗文 蘑菇酿
释义
蘑菇酿的做法
“蘑菇酿肉,肉嫩多汁,好吃棒棒哒,一口一个都不解馋呢。”

食材明细

主料
  • 蘑菇 6个
  • 猪肉 100g
辅料
  • 食盐 适量
  • 生姜粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蘑菇酿的做法步骤

  • 蘑菇酿的做法步骤:1
    1
    蘑菇洗净去蒂待用。
  • 蘑菇酿的做法步骤:2
    2
    猪肉剁成泥,蘑菇蒂剁碎拌入肉中,加入适量的盐,生抽,生姜粉,生粉搅拌均匀。
  • 蘑菇酿的做法步骤:3
    3
    把肉末酿进蘑菇。
  • 蘑菇酿的做法步骤:4
    4
    油锅热后煎双面。
  • 蘑菇酿的做法步骤:5
    5
    用适量的水,盐,胡椒粉,生抽,耗油调制一碗酱汁,倒入锅中中火焖熟。
  • 蘑菇酿的做法步骤:6
    6
    出锅。
  • 蘑菇酿的做法步骤:7
    7
    开吃喽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 18:54:23