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诗文
蒜烤五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
200g
辅料
蒜
适量
姜
少许
调料
烤肉酱
适量
烤肉
蘸料
老抽
1勺
料酒
2勺
生抽
1勺
咸香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蒜烤五花肉的做法步骤
1
五花肉洗净去皮,切块。
2
放入调料,抓匀,研制半小时。
3
蒜和肉串好,放进空气炸锅。180度,20分钟。中间翻面一次。
4
撒上蘸料,开吃。
小窍门
1、没有烤肉料可以放点黄酱代替。
2、烤的温度按自家锅来定,上下浮动5度
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 烧烤
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更新时间:2026/7/15 11:12:45