食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑椒牛排的做法步骤
-
1牛里脊切厚片，用刀背敲一会.放入黑胡椒粉、盐在两面均有涂抹。 -
2土豆和胡萝卜切块。 -
3土豆和胡萝卜上锅蒸熟。 -
4牛里脊放入不粘锅两面煎焦黄。 -
5放入黄油、蒜瓣、香叶继续煎。 -
6加入土豆、胡萝卜煎至两面焦黄。 -
7装盘吧汤汁浇到肉上面即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
快手菜
西餐
午餐
晚餐