网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝儿
1副
辅料
大蒜
半头
葱
半根
八角
1个
干红辣椒
5个
桂皮
1块
草果
1个
姜
1块
香叶
3片
调料
生抽
30ml
老抽
10ml
料酒
30ml
白糖
20g
醋
10ml
辣椒油
10ml
酱香 口味
酱 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱猪肝的做法步骤
1
猪肝准备。
2
泡入水中一个小时。
3
猪肝捞出,锅中放水,放入猪肝煮开。
4
煮出血沫,清除干净。
5
电高压锅中放入猪肝,再放入葱姜蒜,香叶,八角干红辣椒,桂皮,生抽,老抽,料酒,白糖。
6
起锅上气,高压锅炖半个小时。
7
捞出控干汁水切片,放入蒜末,淋入生抽,香醋,白糖,辣椒油拌匀即可。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
鸡茸蘑菇汤
莴笋炒腊肠
卤汁排骨
五花肉干鱿烩杂蔬
风味纸包鸡翅
大馅三鲜馄饨
懒人的酸辣土豆丝
松鼠鱼
泡椒鱿鱼卷
三杯鸡
另类海鲜寿司
油炸萝卜丸子
蒜薹腊肉
梅菜扣肉
歌乐山辣子鸡
宫保鸡丁
油泼鱼
荷包菠菜香肉粉
京东肉饼
京酱大葱爆羊肉
洗澡泡菜
简易版罗宋汤
红烧排骨
酸辣土豆丝
馋嘴肉丁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/28 6:24:33