网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱香排骨
释义
“排骨离骨,酱香入味儿。”
食材明细
主料
精排
适量
辅料
老卤
适量
调料
花椒
适量
香叶
适量
姜片
适量
酱香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱香排骨的做法步骤
1
精排适量,清水洗一下。
2
排骨冷水下锅。
3
水开再焯几分钟,捞出洗净浮沫儿。
4
上次做酱香牛犍(详细过程见主页:酱香牛犍)的老卤从冰箱里取出解冻。
5
锅里稍倒点清水,放点花椒,香叶,姜片。(不放也可以)
6
有点心急,没解冻的老卤直接放煮锅里。
7
煮开。
8
放入焯好水的排骨。老卤味道很足,盐啥的也没放。
9
中小火炖50分钟。
10
炖制过程中,酱香扑鼻。
11
关火,捞出排骨装盘,舀一勺儿汤汁淋到排骨上。卤汤晾凉仍旧放入冰箱冷冻保存。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
黄焖鸡米饭
糖渍橙皮
白灼北极虾
花式米饭
生涮鱼片
糖醋虎皮酿青椒
冬季必吃!滋补养胃靓汤胡椒猪肚鸡!--威厨艺
牛肉烧小土豆
窝瓜枸杞发糕
宫保鸡丁
擂三生
小白菜烧豆腐
简单易做的【滋补养生啤酒鸭】
家常炖牛腩
柏林花环饼干
醋溜绿豆芽
黄油饼干
开口笑 糯米红枣
豆腐肉丸汤
鸡公煲
红枣发糕
香煎豆腐
猴头菇炖鸡汤(秋冬养生)
黄瓜雪梨饮
可爱小女孩
earwax
ear wax
earwig
earwig on
earworm
ease
ease in
ease into
easel
easement
ease off
ease out
ease the situation
ease through
ease up
题刘松年溪阁纳凉小景(明·徐熥)
题刘松年画仙山图(明·谢晋)
题刘松年画团扇(宋·赵构)
题刘松年画张志和辞聘图(元末明初·张昱)
题刘松年画(清·胤禛)
题刘松年竹楼说听图(宋·赵构)
题刘某诗集(宋·林希逸)
题刘梓人竹(明·杨士奇)
题刘梦芙诗稿(近现代·常国武)
题刘楚桢先生江淮泛宅图(清·王翼凤)
题刘正之少陵像二首(宋·赵蕃)
题刘正之所得绵州摹本画鹰(宋·赵蕃)
题刘正椿桂图(元末明初·蓝智)
题刘武僖题名后(宋·无名氏)
题刘武夜雨读书图(明·张宁)
高中英语(选择性必修第3册SJ)/同步课课练
出土文献与巫术研究
食物里的科学/听爸爸讲身边的科学
品读崇左
远离斜视
民法哲学(第7辑)
语文教学的理论与实践创新研究
刽子手之歌(上下)(精)/诺曼·梅勒作品
制冷空调设备装配工(试行2024年版职业编码6-20-05-07)/国家职业标准
高校美育课程发展与舞蹈审美实践研究
拜伦传(传记与传奇)(精)/文学纪念碑
安居长城(我的记忆设计与梦想)
公共图书馆服务体系建设
这个折纸超简单(礼赠篇)
客户经营风险对供应商绩效的影响研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/30 17:06:41