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诗文
焖萝卜
释义
“秋冬多吃萝卜润润身体,小萝卜冬天里的“小人参””
食材明细
主料
萝卜
2个
五花肉
200克
辅料
盐
少许
酱油
适量
白糖
少许
蒜
少许
黄豆酱
少许
五香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
焖萝卜的做法步骤
1
先把五花肉切片,在碗内加入油、盐、酱油和糖,搅拌均匀,腌制猪肉
2
把萝卜切成薄块备用
3
炒锅内,热油爆香葱花,蒜粒,倒入腌制好的五花肉和酱料爆炒
4
炒到猪肉分泌油脂,加入萝卜片,焖10分钟左右即可
5
然后准备出锅喽色泽鲜艳的焖萝卜光看着就很下饭啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 20:52:53