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诗文
丝瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
丝瓜
1根
鸡蛋
2个
辅料
蒜
若干
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
丝瓜滚刀块切好
2
鸡蛋倒碗里,加盐,搅拌
3
平底锅烧热加油,倒入鸡蛋液煎,盛出备用
4
平底锅烧热倒入丝瓜翻炒,加点水烧至八分熟,倒入鸡蛋,加盐,收汁盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜
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更新时间:2025/3/19 10:18:10