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诗文 丝瓜炒鸡蛋
释义
丝瓜炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 丝瓜 1根
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 若干
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 1
    丝瓜滚刀块切好
  • 2
    鸡蛋倒碗里,加盐,搅拌
  • 3
    平底锅烧热加油,倒入鸡蛋液煎,盛出备用
  • 4
    平底锅烧热倒入丝瓜翻炒,加点水烧至八分熟,倒入鸡蛋,加盐,收汁盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜  
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更新时间:2025/3/15 10:59:20