网站首页  词典首页

诗文	羊肉炒杂蔬
释义	食材明细 主料 胡萝卜 1个 洋葱 1个 羊肉 200g 青椒 1个 辅料 十三香 适量 盐 适量 蒜 适量 鸡精 少许 葱 适量 酱油 适量 白糖 适量 姜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 羊肉炒杂蔬的做法步骤 1 羊肉切片 2 羊肉片打入1个鸡蛋，调入酱油、十三香、盐拌匀后腌制20分钟 3 胡萝斜刀切 4 再切成菱形薄片 5 洋葱、青椒切块 6 锅中多加些油烧七成热放入羊肉片，用铲子滑开后倒出控油，不要炸太久，这样炸出的羊肉会很鲜嫩 7 倒出羊肉后锅底留油，放入葱、姜、蒜煸出香味后倒入切好的杂蔬翻炒 8 稍微加一点清水，调入盐、鸡精、白糖，倒入炸好的羊肉翻炒均匀即可 9 美味与你分享 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	干贝蒸萝卜 意大利面 瘦身养颜小甜点——玫瑰乌龙茶冻 核桃香蕉蛋糕 不用洗面的凉皮-自制凉皮 心蓝手制私房菜【豉香地三鲜】——冰淇淋流泪（探访） 黑椒西冷牛排 奶香鹅蛋黄 酱三丁 凯迪猫蛋糕 芝士奶油焗红薯 酒香草头 豆苗猪蹄汤 凉拌金瓜丝 咖喱虾仁豆腐 银耳红枣羹 白灼金针菇 香辣手撕鸡 我家的过年必备小吃-【炸麻叶】 香蕉牛奶鸡蛋羹 东北地瓜梗咸菜 韭花银芽炒猪颈肉 天使蛋糕 【枸杞猪肚汤】---- 清甜清甜的营养汤 土豆丝火腿煎饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。