食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
羊肉炒杂蔬的做法步骤
-
1羊肉切片 -
2羊肉片打入1个鸡蛋，调入酱油、十三香、盐拌匀后腌制20分钟
-
3胡萝斜刀切
-
4再切成菱形薄片
-
5洋葱、青椒切块
-
6锅中多加些油烧七成热放入羊肉片，用铲子滑开后倒出控油，不要炸太久，这样炸出的羊肉会很鲜嫩
-
7倒出羊肉后锅底留油，放入葱、姜、蒜煸出香味后倒入切好的杂蔬翻炒
-
8稍微加一点清水，调入盐、鸡精、白糖，倒入炸好的羊肉翻炒均匀即可
-
9美味与你分享
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 绿豆糕
- 虾仁+胡萝卜+黄瓜
- 白切猪肉
- 双色馒头
- 蒜香咸蛋肉饼
- 猪蹄莲藕汤
- 白玉菇炒秋茄
- 自制辣椒酱
- 冬瓜肉丸汤
- 鲜美无比的蛤蜊蛋花汤
- 人气小吃糖不甩
- 迪奥格斯食谱之清蒸鲈鱼
- 麻辣虾球
- 红枣芋圆甜汤
- 辣子鸡丁
- 豉汁排骨
- 椒盐千层卷和馒头
- 自制脉动果饮
- 海鲜汤面
- 番茄虾
- 宝贝的brunch
- 私房秘制烤排骨
- 豆浆
- 芒果班戟
- 治愈孩子挑食—什锦蔬鲜虾包
- gaming
- gaming room
- gaming table
- gamma
- gamma globulin
- gamma-ray burst
- gammon
- gammy
- gamp
- gamut
- gamy
- gamy
- ganache
- gander
- gang
- 秋日斋居值雨已而大雪呈韩亚卿二首（明·王鏊）
- 秋日新宠美人应令诗（南北朝·江总）
- 秋日方司训过访二首（明·郭谏臣）
- 秋日旅兴三首（明·孙承恩）
- 秋日旅怀七首（明·刘琏）
- 秋日旅怀寄右省郑拾遗（唐·王贞白）
- 秋日旅怀（明·王恭）
- 秋日旅怀（近现代·吴文治）
- 秋日旅感（元末明初·蓝智）
- 秋日旅舍别司空文明（唐·李端）
- 秋日旅舍卧病呈所知（唐·杜荀鹤）
- 秋日旅舍寄义山李侍御（唐·温庭筠）
- 秋日旅舍感怀（宋·潘阆）
- 秋日旅途即事（唐·刘沧）
- 秋日无聊偶然作（明·陆深）
- 那些美轮美奂的舞台剧(附光盘)/每天读一点英文
- 自助/中小学生必读丛书
- 图解手诊(附光盘有病早知道)
- 家庭医生保健百科
- 精致韩国菜/薇薇小厨新手下厨系列
- 给幸福一个机会
- 图解面诊(附光盘有病早知道)
- 养好五脏不生病
- 训诂学读本/当代大学读本国学基础系列
- 沟通的魅力--让管理成为艺术
- 手工陶艺制作/家居装饰DIY系列
- 编织工艺制作/家居装饰DIY系列
- 布艺手工制作/家居装饰DIY系列
- 给水排水专业(2010注册公用设备工程师考试专业基础课精讲精练)
- 给水排水暖通空调及动力专业(2010注册公用设备工程师考试公共基础课精讲精练)