网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
羊肉炒杂蔬
释义
食材明细
主料
胡萝卜
1个
洋葱
1个
羊肉
200g
青椒
1个
辅料
十三香
适量
盐
适量
蒜
适量
鸡精
少许
葱
适量
酱油
适量
白糖
适量
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
羊肉炒杂蔬的做法步骤
1
羊肉切片
2
羊肉片打入1个鸡蛋,调入酱油、十三香、盐拌匀后腌制20分钟
3
胡萝斜刀切
4
再切成菱形薄片
5
洋葱、青椒切块
6
锅中多加些油烧七成热放入羊肉片,用铲子滑开后倒出控油,不要炸太久,这样炸出的羊肉会很鲜嫩
7
倒出羊肉后锅底留油,放入葱、姜、蒜煸出香味后倒入切好的杂蔬翻炒
8
稍微加一点清水,调入盐、鸡精、白糖,倒入炸好的羊肉翻炒均匀即可
9
美味与你分享
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
土豆焖排骨
创新版紫菜包饭
蓑衣黄瓜
皮蛋拌豆腐
金色光芒照脸庞-【小米南瓜粥】
茭白毛豆炒肉丝
简单的家庭宴客菜--泰酱泡泡鲈鱼
九层塔炒花甲
自制蜜红豆
细致版酸辣土豆丝
月子餐 海带黄豆猪蹄汤
潮式焖剥皮鱼
酱香猪舌
香辣凉拌藕片
莲藕茄丁--不同的组合有不同的味道
红酒鸡翅
椰蓉球
豉汁蟹
老干妈土豆片
超简单美味的、酥皮炸鸡
咸蛋黄豆腐
小葱拌豆腐
麻汁豆角
糖醋排骨
番茄炒菜花
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 22:27:16