“这道菜是我吃了20年的，现在小孩子一般都喜欢这个菜，色彩缤纷，甜甜的，搭配上酥香的松子味道超棒。金灿灿的玉米代表金，碧绿的黄瓜代表玉，新年吃这道菜讨个好彩头”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
金玉满堂松仁玉米的做法步骤
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1准备材料，黄瓜、胡萝卜切丁，玉米洗一下，生玉米要焯水 -
2锅里放一点油小火把松子炒香捞出
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3锅里再倒入油烧热放入玉米炒一下
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4放入胡萝卜翻炒
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5放入黄瓜炒至变色
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6放入盐、糖翻炒均匀
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7倒入水淀粉翻炒均匀
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8出锅装盘后，松子放在上面
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9成品图
小窍门
1、甜的菜加少许盐，味道会更棒
2、黄瓜一炒会出水所以加少量水淀粉
3、松子也可以用腰果代替
2、黄瓜一炒会出水所以加少量水淀粉
3、松子也可以用腰果代替
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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