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诗文
赣南手撕包菜
释义
“赣南手撕包菜老少皆宜”
食材明细
主料
包菜
适量
辅料
大蒜末
少许
姜末
少许
配料
老抽
少许
盐
少许
味精
少许
陈醋
少许
辣椒粉
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
赣南手撕包菜的做法步骤
1
在锅里放一汤勺油,加入大蒜末、姜末干煸至转金黄色。
2
放入手撕包菜炒至5成熟加入老抽、盐、陈醋、辣椒粉各少许,炒至8成熟加入少许味精翻炒均匀起锅即可。
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/3/13 12:28:42