食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
农家炒肉的做法步骤
-
1把肥瘦肉分开切片，青红椒切好备用（可切丝，或切棱形小块），葱姜蒜切碎
-
2锅烧热放油，下肥肉煸炒至微卷，加瘦肉进去翻炒至变色，加酱油至肉上色（你心中理想的颜色），放一匙豆瓣酱，放姜蒜，辣椒进去翻炒至辣椒熟
-
3加盐，鸡精翻炒，（感觉没汤汁就沿锅边加一汤勺水）大火翻炒，最后撒上葱花ok
小窍门
买肉时不要全瘦肉，要带点肥肉，炒出来才好吃，放些青蒜进去更好吃，青椒可以用螺丝椒更香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 时蔬方便面
- 香煎罗非鱼
- 冬瓜粉丝蟹宝汤
- 猪肉茼蒿馅水煎饺
- 自制煎烤肠
- 番茄炖牛肉
- 花生椰蓉面包圈
- 红薯糯玉米糍
- 香煎鸡蛋馒头片
- 雪花酥
- 双重蓝莓戚风蛋糕
- 清炒大蒜
- 白菜牛肉丸——宝宝辅食
- 酸菜豆腐煲
- 三色能量羹
- 沂蒙山特色炖鸡
- 白菜豆腐煲
- 玫瑰花蜜水
- 牛肉包子
- 雪媚娘
- 炸花生米
- 炒腰果（面包机版）
- 姜汁核桃炖蛋
- 网红抹茶毛巾卷
- 巨蛋披萨
- 野什么孤什么的成语
- 野什么尘什么的成语
- 野什么山什么的成语
- 野什么无什么的成语
- 野什么步什么的成语
- 野什么民什么的成语
- 野什么烧什么的成语
- 野什么献什么的成语
- 野什么稗什么的成语
- 野什么穴什么的成语
- 野什么群什么的成语
- 野什么遗什么的成语
- 野什么闲什么的成语
- 野什么难什么的成语
- 野什么饿什么的成语
- 送陈渭潢出宰揭阳（明·李孙宸）
- 送陈漕时权帅还自静州（宋·吴则礼）
- 送陈漫翁教授官满赴都下（宋·戴栩）
- 送陈漫翁（宋·叶适）
- 送陈漳州宗禹（明·顾璘）
- 送陈炼师归龙虎山（明·林鸿）
- 送陈焦源还山阴（明·释今无）
- 送陈照磨赴湖广（明·杨士奇）
- 送陈熚（明·王称）
- 送陈爱山教授归馀杭（元·曹伯启）
- 送陈牧止客游江南特约石大师同舟（明·释今沼）
- 送陈牧止游吴（明·赖镜）
- 送陈牧止游篁山（明·释今无）
- 送陈献可侍御归朝（明·王缜）
- 送陈献墀入计（明·盛鸣世）
- 写给少年的三国人物故事(全8册)
- 倍速学习法 直通中考 7年级 数学 上 北师大版
- 刘三姐文化图志·三姐骑鱼上青天——刘三姐故事传说
- 名家带你学语文(全8册)
- 树冠英语·心灵成长 9-10年级(卓越卷)(1-4)
- 俄语三级笔译真题解析 新版
- 创意十足的钩针编织居家清洁小物
- 作业帮暑假大通关 3升4年级(全3册)
- 树冠英语·神话传说 11-12年级(1-6)
- 工商管理专业知识和实务(中级)教材精讲 2023
- 中国战车科普绘本(全4册)
- 党政机关公开遴选公务员考试笔试一本通
- 宫西达也"小小的我"系列绘本(全4册)
- 我的自然笔记?厨房探秘（2024版）
- 毛泽东诗词大观（附加码）