食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
雪花酥的做法步骤
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1食材图。 -
2大颗棉花糖剪成小块，方便溶化。 -
3不沾锅放植物油烧热(个人感觉黄油太腻)。 -
4全程小火，倒入棉花糖搅拌。 -
5棉花糖溶化后倒入奶粉翻拌几次。 -
6倒入综合果仁拌几次。 -
7盘里撒一层奶粉防沾，把棉花糖放盘里，加入饼干，带一次性手套揉匀整形。 -
8整好形后再在表面撒一层奶粉，形成雪花。四周都蘸匀奶粉。 -
9稍晾凉不粘后用锯齿刀切成大块。 -
10再切成小块。再在表面筛一层奶粉即可。 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
下午茶