食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱香小花卷的做法步骤
-
1面团材料混合一起揉成光滑面团室温发酵至两倍大。 -
2葱切葱花。
-
3发酵好的面团加少许干粉重新揉成光滑面团。
-
4擀成长方形面片，抹上一层薄薄的植物油，洒适量盐和葱花。
-
5卷起切成小剂子。
-
6两个剂子叠在一起，用筷子顺纹路从中间压一下。
-
7双手捏两头，反向扭90度收口朝下捏住。
-
8依次做好所有花卷，盖保鲜膜饧20分钟左右。冷水入蒸锅，水开后12分钟。关火焖3分钟。
-
9咸香暄软。凉后烤箱烤着吃也非常好吃。
小窍门
饧发时间根据室内温度适当调整。室温高饧发10分钟左右就可以，室温低适当延长饧发时间。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 三色鸡胸
- 清爽脆嫩-------双韭芽菜
- 椒盐煎鲳鱼
- 吐司也可以鲜香酥脆 -----鲜虾吐司卷
- 健脾补气排骨火锅
- 葡萄干小饼干
- 五香茶干炒西芹
- 美容养颜——枸杞红枣豆浆
- 菠菜面条
- 清蒸小黄鱼
- 清凉金银花八宝茶
- 三丝一果
- 南瓜饼
- 家常菜肴@@肉末蒸茄子
- 麻辣虾
- 煎茄饼
- 普洱奶茶
- 辣椒嘎达
- 菠菜粉丝
- 凉拌木耳
- 象形葡萄
- 炸鸡翅
- 冰糖炖梨
- 花开富贵——培根蒸白菜
- 香辣清爽的双椒萝卜
- 翩什么公什么的成语
- 翩什么反什么的成语
- 翩什么少什么的成语
- 翩什么年什么的成语
- 翩什么惊什么的成语
- 翩什么而什么的成语
- 翩什么自什么的成语
- 翩什么起什么的成语
- 翩什么跹什么的成语
- 翩什么风什么的成语
- 翩其什么什么的成语
- 翩其反矣
- 翩翩什么什么的成语
- 翩翩公子
- 翩翩少年
- 忆王孙（元·谭处端）
- 忆王孙（元·谭处端）
- 忆王孙（元·谭处端）
- 忆王孙（元·谭处端）
- 忆王孙（元·谭处端）
- 忆王孙（元·马钰）
- 忆王孙（元·马钰）
- 忆王孙（元末明初·谢应芳）
- 忆王孙（宋·无名氏）
- 忆王孙（宋·程垓）
- 忆王孙（宋·蔡伸）
- 忆王孙（宋·赵子发）
- 忆王孙（宋末元初·汪元量）
- 忆王孙（宋末元初·汪元量）
- 忆王孙（当代·冯永军）
- 新兴11国新兴产业发展与产业结构调整研究/墨香财经学术文库
- 成县图志(1949-2020)(精)
- 复杂项目之实战演练/房地产项目全程管理与实战解析系列丛书
- 智慧法院体系工程概论/中国智慧法院建设丛书
- 我为这个世界着迷/人文大课堂
- 基础形状架构制作解析/欧洲花艺名师的创意奇思
- 刑事法判解(第21卷)
- 阿尔金北缘多元信息找矿与矿产保存探讨
- 免疫性心脏病学
- 水质监测与调控技术(第3版福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材)
- 兴宁市革命老区发展史/全国革命老区县发展史丛书
- GRADE在系统评价和实践指南中的应用(第2版)
- 肌肤之目--建筑与感官(原著第3版)(精)
- 物联网环境中智能传感系统关键技术研究与应用
- 小狗鲁鲁和小狐丹丹(美绘注音版)/金曾豪家园动物系列