食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱香小花卷的做法步骤
-
1面团材料混合一起揉成光滑面团室温发酵至两倍大。 -
2葱切葱花。
-
3发酵好的面团加少许干粉重新揉成光滑面团。
-
4擀成长方形面片，抹上一层薄薄的植物油，洒适量盐和葱花。
-
5卷起切成小剂子。
-
6两个剂子叠在一起，用筷子顺纹路从中间压一下。
-
7双手捏两头，反向扭90度收口朝下捏住。
-
8依次做好所有花卷，盖保鲜膜饧20分钟左右。冷水入蒸锅，水开后12分钟。关火焖3分钟。
-
9咸香暄软。凉后烤箱烤着吃也非常好吃。
小窍门
饧发时间根据室内温度适当调整。室温高饧发10分钟左右就可以，室温低适当延长饧发时间。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 香蕉南瓜糊
- 青菜鸡蛋米粉
- 小黄瓜拌猪肚
- 虾皮挂面油条汤
- 蒜香肉末拌粉
- 胡萝卜燕麦奶昔
- 鲍鱼肉汤空心面
- 烤手抓饼版馅饼
- 韭菜鸡蛋饼
- 日式棉花瑞士卷，口感绵软细腻，春游试试做一个，让你味蕾绽放。
- 全麦鸡蛋黄瓜卷饼
- 莴笋炒牛肉
- 花生酱拌面
- 胡萝卜豌豆烧牛筋
- 莴笋土豆炖鸡腿
- 蜂蜜玉米汁
- 胡萝卜豆角腊肠饭
- 春季野餐DIY法式厚吐司
- 黄豆酱烧魔芋
- 鱿鱼须腊肠饭
- 辣椒炒鱿鱼
- 蛋卷机夹心海苔
- 肉末海参
- 板栗鸡翅
- 蒜泥白肉
- 舍什么忘什么的成语
- 舍什么成什么的成语
- 舍什么救什么的成语
- 舍什么求什么的成语
- 舍什么用什么的成语
- 舍什么芸什么的成语
- 舍什么谋什么的成语
- 舍什么追什么的成语
- 舍什么逐什么的成语
- 舍什么问什么的成语
- 舍什么陪什么的成语
- 舍军什么什么的成语
- 舍军保帅
- 舍命不渝
- 舍命不舍财
- 依韵和王宣徽奉安中太乙神像（宋·王圭）
- 依韵和王宣徽春雨（宋·王圭）
- 依韵和王平甫见寄（宋·梅尧臣）
- 依韵和王平甫见寄（宋·梅尧臣）
- 依韵和王微之学士（宋·陆佃）
- 依韵和王景彝学士紫宸仲冬早谒（宋·梅尧臣）
- 依韵和王景彝对雪（宋·梅尧臣）
- 依韵和王景彝忆秋（宋·梅尧臣）
- 依韵和王景彝马上忽见槐花（宋·梅尧臣）
- 依韵和王景章见寄（宋·苏舜钦）
- 依韵和王立之中秋阴云不见月（宋·强至）
- 依韵和田大卿见赠（宋·邵雍）
- 依韵和田虎通判兼呈品防签判四首（宋·陆佃）
- 依韵和留台崔库部局中自遣（宋·强至）
- 依韵和登州推官张同年之梁山（宋·祖无择）
- 名篇品读三千年
- 沉浮(鲁豫有约)/凤凰卫视友谊凤凰丛书
- 妙语短篇(A2上外朗文学生系列读物)
- 一代名师--我们永远的老校长
- 浮躁(文学类)/中国文库
- 六十年的变迁(共3部文学类)/中国文库
- 禅宗思想渊源(哲学社会科学类)/中国文库
- 咀华集咀华二集(文学类)/中国文库
- 存天阁谈艺录(艺术类)/中国文库
- 丝绸之路艺术研究(艺术类)/中国文库
- 纺织企业管理(纺织服装高等教育十一五部委级规划教材)
- 手工剪贴
- 读书随笔(综合普及类)/中国文库
- 创意图形之平面构成(纺织服装高等教育十一五部委级规划教材)
- 机织产品设计(高职高专纺织类项目教学系列教材)