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诗文
韩国泡菜
释义
“中国做的韩国泡菜”
食材明细
主料
白菜
2棵
梨
1个
白萝卜
1个
苹果
1个
辅料
韩国辣酱
适量
糖
适量
盐
适量
水
适量
糯米粉
适量
微辣 口味
腌 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
韩国泡菜的做法步骤
1
晚上下班回家,能买到这些材料足够了,开做韩国泡菜准备好下面材料和调料
2
白菜,萝卜,梨,姜,蒜,辣酱,盐,糖,糯米粉
3
调料
4
白菜对半切开洗干净,再用凉开水洗一遍吊干水
5
凉水倒糯米粉,边搅拌边加热,放入所有调料然后放入擦好丝的萝卜苹果,梨,熬好酱
6
吊干水的白菜,先擦一遍盐,水拧干!然后在把熬好的酱,翻一张擦一层
7
全部擦好后
8
我实在是没罐子装,只好拿保鲜袋装起来了
9
腌制了2天入味后,真的和超市买的味道一个样!
小窍门
不要沾生水!有细菌不好保存
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜 韩国料理
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hanging out
hanging out with friends
hanging plants
hanging up
hang in the air
hang in there
hang of
hang off
hang on to
hang on to hope
hang open
hang over
hang round
hangs out
hangs up
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更新时间:2026/5/18 7:52:42