“香脆可口，快手菜。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒莴笋干的做法步骤
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1莴笋干，备用。 -
2清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，装盘，备用。
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3洋葱剥外皮，洗净，切丝，备用。
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4蒜切片，红辣椒，备用。
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5锅烧热放少许油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入洋葱和莴笋干加少许盐和五香粉调味，翻炒几下，关火，撒上鸡精拌匀即可。
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6出锅装盘。
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7香脆可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜