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诗文 洋葱炒莴笋干
释义
洋葱炒莴笋干的做法
“香脆可口,快手菜。”

食材明细

主料
  • 莴笋干 一把
辅料
  • 洋葱 一个
  • 红辣椒 两个
  • 少许
调料
  • 花生油 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 鸡精 少许
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱炒莴笋干的做法步骤

  • 洋葱炒莴笋干的做法步骤:1
    1
    莴笋干,备用。
  • 洋葱炒莴笋干的做法步骤:2
    2
    清水泡一夜,淘洗干净,捞出,挤出多余水分,装盘,备用。
  • 洋葱炒莴笋干的做法步骤:3
    3
    洋葱剥外皮,洗净,切丝,备用。
  • 洋葱炒莴笋干的做法步骤:4
    4
    蒜切片,红辣椒,备用。
  • 洋葱炒莴笋干的做法步骤:5
    5
    锅烧热放少许油,倒入蒜和辣椒爆香,再倒入洋葱和莴笋干加少许盐和五香粉调味,翻炒几下,关火,撒上鸡精拌匀即可。
  • 洋葱炒莴笋干的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
  • 洋葱炒莴笋干的做法步骤:7
    7
    香脆可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:37:22