正宗洋葱炒莴笋干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	洋葱炒莴笋干
释义	“香脆可口，快手菜。” 食材明细主料莴笋干一把辅料洋葱一个红辣椒两个蒜少许调料花生油少许盐少许五香粉少许鸡精少许五香口味炒工艺十分钟耗时简单难度洋葱炒莴笋干的做法步骤 1 莴笋干，备用。 2 清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，装盘，备用。 3 洋葱剥外皮，洗净，切丝，备用。 4 蒜切片，红辣椒，备用。 5 锅烧热放少许油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入洋葱和莴笋干加少许盐和五香粉调味，翻炒几下，关火，撒上鸡精拌匀即可。 6 出锅装盘。 7 香脆可口。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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