“素炒香菇油菜，是一道家常菜。香菇营养丰富，味道鲜美。油菜为低脂肪蔬菜嫩绿清脆，两者融入一起可以说是色香味俱全。香菇油菜同炒给菜肴增香提鲜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
素炒香菇油菜的做法步骤
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1香菇4个，大头油菜10棵， -
2油菜择洗干净，掰成寸段。
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3快速焯水大约10秒，捞出迅速过凉。
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4配菜洗净切好。
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5准备好所有食材。
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6平底锅加热加点油炒香蒜片，香菇和胡萝卜，然后加1勺蚝油炒香，最后加上焯好的油菜，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
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7家常菜素炒香菇油菜。
使用的厨具：平底锅
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