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诗文 双椒牛肉丁
释义
双椒牛肉丁的做法
“营养色彩完美搭配”

食材明细

主料
  • 熟卤牛肉 200克
  • 青椒 一个
  • 红椒 一个
辅料
  • 豆瓣酱 半茶匙
  • 鸡粉 四分之一茶匙
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 胡椒 十粒
  • 生抽 半茶匙
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

双椒牛肉丁的做法步骤

  • 双椒牛肉丁的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 双椒牛肉丁的做法步骤:2
    2
    红椒,青椒,牛肉切成丁,姜蒜切末
  • 双椒牛肉丁的做法步骤:3
    3
    下花椒和姜蒜煸炒出香味。
  • 双椒牛肉丁的做法步骤:4
    4
    下牛肉丁,煸炒
  • 双椒牛肉丁的做法步骤:5
    5
    倒入切好的青椒红椒丁,加入少许鸡粉,和半茶匙生抽调味
  • 双椒牛肉丁的做法步骤:6
    6
    翻炒至青椒红椒断生即可
  • 双椒牛肉丁的做法步骤:7
    7
    成品

小窍门

豆瓣酱和生抽都有盐,所以不用另外加盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:18:34