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诗文 土茯苓煲乳鸽汤
释义
土茯苓煲乳鸽汤的做法
“土茯苓性平味甘、淡,有解毒、利尿和祛湿毒的功效,我喜欢用新鲜的土茯苓功效不变且更为鲜美,鸽肉性平味甘、咸,有滋阴壮阳、养血补气、清热解毒之功,且男女老少皆宜。”

食材明细

主料
  • 土茯苓 250g
  • 乳鸽 1只
辅料
  • 瘦肉 50g
  • 3片
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

土茯苓煲乳鸽汤的做法步骤

  • 土茯苓煲乳鸽汤的做法步骤:1
    1
    土茯苓洗净切薄片,乳鸽,瘦肉洗净切块焯水备用。
  • 土茯苓煲乳鸽汤的做法步骤:2
    2
    把所有材料放入锅中加入适量的清水大火煲开后转小煲一个半小时关火放盐调味即可饮用。
  • 土茯苓煲乳鸽汤的做法步骤:3
    3
    清热祛湿的靓汤值得一试。
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/15 10:50:02