正宗韭菜鲜肉馄饨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	韭菜鲜肉馄饨
释义	食材明细主料鲜肉糜 300G 韭菜 300G 辅料姜末适量葱末适量料酒 1勺盐 14G 鸡精 1小勺鸡蛋 1个咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度韭菜鲜肉馄饨的做法步骤 1 韭菜洗净切成小丁，加盐8G翻拌均匀，腌制20分钟 2 鲜肉糜加入6G盐、姜末、葱末、料酒、鸡蛋翻拌均匀 3 待韭菜出水后，用手挤出水份，加入肉馅，往一个方向搅拌上劲 4 取馄饨皮，将肉馅放在皮子中间 5 在皮子一边蘸水画条线，将皮子斜角对折 6 在两个角上蘸水，按紧，一只馄饨就包好啦 7 换一个样式再来一个 8 锅中加入水，将馄饨煮熟就可以啦。每一口都有菜有肉，鲜香无比！使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜
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