“十二年前的深秋，老公给我过来成都的第一个生日，一家餐馆吃饭，其中一个菜就是糯米藕，那次以后每年秋天我都会自己做糯米藕给家人吃，现在也成了宝宝喜欢吃的菜品之一。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花茶糯米蜜藕的做法步骤
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1主料图，糯米提前四小时用冷水浸泡好，莲藕洗净刮皮，选比较粗的一端切头，红糖/红枣备好。 -
2泡好的糯米装莲藕空，随时用筷子捣瓷实，全部装满。
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3装好糯米的莲藕用牙签把切下来的头固定好，锅里加水，加入红枣和红糖，还有莲藕。高压锅压50分钟。
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4切片装盘。
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5玫瑰枸杞花茶用少量开水烫泡下，调入蜂蜜，搅拌均匀。
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6把花茶蜜汁浇在莲藕上，就可以开动了。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、煮锅
所属分类：
热菜