网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 牛奶芝麻包
释义
牛奶芝麻包的做法
“某天做的面包记录下方子,方便以后查找。这款面包简单好做又好吃。”

食材明细

主料
  • 高粉 300克
  • 牛奶 160克
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 4克
  • 白糖 50克
  • 黄油 25克
  • 2克
辅料
  • 黑芝麻 适量
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

牛奶芝麻包的做法步骤

  • 牛奶芝麻包的做法步骤:1
    1
    一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。
  • 牛奶芝麻包的做法步骤:2
    2
    割少许面团用手可以拉出大片结实的薄膜。
  • 牛奶芝麻包的做法步骤:3
    3
    滚圆后25~28度盖保鲜膜进行基础发酵。
  • 牛奶芝麻包的做法步骤:4
    4
    发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。
  • 牛奶芝麻包的做法步骤:5
    5
    排气分割称重,35克的10个~20克的9个
  • 牛奶芝麻包的做法步骤:6
    6
    每个面团都滚圆放入抹油撒粉的模具里(一个8寸一个6寸)
  • 牛奶芝麻包的做法步骤:7
    7
    盖上保鲜袋二次发酵。
  • 牛奶芝麻包的做法步骤:8
    8
    发酵好后轻轻的刷一层鸡蛋液。
  • 牛奶芝麻包的做法步骤:9
    9
    撒点黑芝麻。
  • 牛奶芝麻包的做法步骤:10
    10
    烤箱预热180℃中层18分钟左右(时间温度仅供参考)
  • 牛奶芝麻包的做法步骤:11
    11
    趁热脱模。
  • 牛奶芝麻包的做法步骤:12
    12
    简单好吃又漂亮。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   早餐   下午茶  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 8:09:49