食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
仿真蘑菇包的做法步骤
-
1酵母用一点温热的牛奶融化，在与剩余的牛奶一起搅拌融合，融合好的牛奶，面粉，白砂糖一起揉成光面团，醒发40分钟(各自的面粉不同，湿了就加面粉，干了就加牛奶) -
2醒发好的面团再次揉至排气，分成自己想要大小面团，取适量的红豆馅放入包好
-
3包好蘑菇包
-
4不用粘水，直接用包好的蘑菇包表面粘上可可粉即可
-
5粘好可可粉的蘑菇包
-
6取一小团面粉搓成一头尖一头圆的蘑菇脚
-
7放到刷了油的蒸笼，待蘑菇包明显变大时，开水下锅蒸15分钟即可
-
8蒸好的蘑菇包用筷子戳一个小洞，把蘑菇脚尖的那头放进去就成了，
-
9采蘑菇的小姑娘
-
10背子一个小背篓
-
11红蘑菇～哈哈～红曲粉做的
-
12毒蘑菇～不要采哦
-
13她采的蘑菇最多
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
烘焙
儿童
早餐