“非常家常而普通的一道凉菜，只要花一点心思，也能倾城倾国、艳压群葩。”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌莴笋片的做法步骤
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1材料备好。 -
2指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好。 -
3莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。 -
4将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里，然后放上莴笋片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，搅拌即可开吃。
小窍门
调料可以按自己的口味来调配。
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