网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣鸭
释义
“你不端起你的锅怎知它有多美味?”
食材明细
主料
鸭子
半只
辅料
鸡精
适量
生姜
适量
生抽
适量
八角
适量
干辣椒
适量
桂皮
适量
蚝油
适量
老抽
适量
冰糖
适量
盐
适量
料酒
适量
油
适量
中辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香辣鸭的做法步骤
1
鸭子半只洗净切块,冷水入锅煮开,捞出洗净控水。
2
干辣椒洗净剪段,准备两颗八角,一小块桂皮,生姜切片。
3
锅烧热,放入鸭子,因鸭皮油较多,所以先不放入,把鸭油炼出来。
4
鸭油炼得差不多,加入生姜片,少量油,料酒,老抽,盐,翻炒。继续加入干辣椒,八角,桂皮,一小块冰糖,翻炒。
5
加入没过鸭块一大截的清水,大火烧,烧至有少许汤汁后转小火。
6
锅内还有少许汤汁时,加入适量生抽,蚝油,鸡精,尝尝咸淡,调至个人口味后翻炒几下收汁出锅。
7
超级爱这道菜,鸭肉香喷喷,辣中还带丝甜味。
8
每周必吃菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
随便看
零添加美味香菇酱
【烧肚条】
臭豆腐炖鲫鱼
自制千层皮
鸡蛋芝士吐司饺
手抓羊肉
自制肉包子
芝士香肠披萨
桂花酸梅汤
小炒肉
紫薯芒果千层
麻辣紫苏小龙虾
爆炒蛤
黄骨鱼焖豆米
烤全翅
小葱酱香豆腐
辣椒蒜香小蓝刀
六寸泡澡娃娃蛋糕
油爆韭菜虾
胡椒猪肚鸡
简约油炸花生米
彩椒恋上茶树菇
芒果戚风
营养五谷豆浆
电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕
damage care
damage control
damaged goods
damaged hair
damage report youtube
damage to
damaging act
damaging def
damaging row
damaging sy
dama means
daman kitsch
damascene define
damascene fab
damascus in boca
清平乐 其五 居厚弟生日(宋·刘克庄)
清平乐 其五 示知命(宋·黄庭坚)
清平乐 其五 答赵彦正使君(宋·向子諲)
清平乐 其五 绛河清(宋·毛滂)
清平乐 其五(宋·张孝祥)
清平乐 其八 代使相劝酒(宋·史浩)
清平乐 其六 劝王枢使(宋·史浩)
清平乐 其六 咏蝉(宋·陈德武)
清平乐 其六 瑞香(宋·袁去华)
清平乐 其六 郑长卿资政惠以龙焙绝品。余(宋·向子諲)
清平乐 其六 饮宴(宋·黄庭坚)
清平乐 其四 丹阳舟中作(宋·刘克庄)
清平乐 其四 再和(宋·李之仪)
清平乐 其四 咏促织(宋·陈德武)
清平乐 其四 咏雨(宋·陈德武)
陈式太极拳(附光盘中国武术段位制系列教程)
音乐鉴赏(全国普通高等学校公共艺术课程教材)
书法鉴赏(全国普通高等学校公共艺术课程教材)
驴家族/冰心儿童文学新作奖获奖作者丛书
启发比打骂更有效--启发式教养孩子的60个关键
红楼梦/中国儿童必读经典
格林童话/中国儿童必读经典
全国硕士研究生入学统一考试英语<1>考试分析(非英语专业2010年版)
伊索寓言/中国儿童必读经典
西游记/中国儿童必读经典
社会和谐的经济基础--北京建设和谐社会首善之区的收入分配调整研究
英国顶尖学校(2010)
外汇黄金投资指南--专业交易员的视角/中银财智大讲堂系列丛书
土地纠纷律师在线答疑/点击民生热点问题法律丛书
法理学法制史司法职业道德(含社会主义法治理念飞跃版2010国家司法考试全攻略)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/19 1:46:56