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诗文
酸菜包子
释义
食材明细
主料
酸菜
一棵
辅料
面粉
一斤半
酱油
半碗
葱
1勺
肉馅
一斤半
姜末
1勺
酸咸 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酸菜包子的做法步骤
1
肉馅放入花生油!
2
酸菜剁成小碎块
3
葱姜切末
4
放入菜馅和葱姜末,酱油半碗,盐两勺,花椒面一勺,味精一点点和匀,入味半小时或一小时
5
温水和面孝母放入一起揉匀
6
揪记子擀皮
7
包包子,等待醒发!15或20分钟
8
包子醒发好了,大火开锅蒸12分钟即可!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 16:58:57