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诗文 黄瓜片
释义
黄瓜片的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 姜米 适量
  • 蒜米 适量
  • 小米辣 适量
  • 野山椒 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜片的做法步骤

  • 1
    姜米,蒜米,小米辣,野山椒切好
  • 2
    姜蒜,野山椒,小米辣爆炒
  • 3
    黄瓜片炒,千万不能加水,油稍微多点

小窍门

黄瓜必须选嫩的,但也不能太嫩了咯
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/19 6:56:07